种类 | 真空滚揉机 | 品牌 | 放心 |
---|
型号 | FX-600 | 电压 | 380(V) |
---|
功率 | 1.5-0.75(kw) | 外形尺寸 | 1980*1012*1590(mm) |
---|
产品用途 | 肉加工设备 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、中餐店设备、西餐店设备、其他 |
---|
营销 | 特价 | | |
---|
|
产品相关说明 :□具有自动抽真空功能 □真空吸料 □浆叶设计独特,正转滚揉、反转按摩□正转、反转、间歇、抽真空可根据用户要求自由组合 □真空度小于-0.08Mpa□转速为7.5 r / min用途: 采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。如有改动,孰不另行通知。以产品实物为准特点:1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整